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米香豆腐乳

  • NT$200
  • Ex Tax: NT$200
  • 品牌專區 紀元農莊
  • 型號: tofu
  • 庫存狀態: 2-3 Days

療癒心靈的鄉間美味

米香豆腐乳



原料產自紀元農莊自行栽種有機黃豆,經研磨煮沸加入鹽滷製成豆腐,再用海鹽製成角豆腐,加入農莊生產的有機米麴和農莊生產的米酒,最後加入手工冰糖經3個月發酵而成。


以古法手工釀製,曬足宜蘭夏日純淨陽光。以「菌相管理營養滿足栽培法」栽種的白蘿蔔

因風味物質濃厚,自然呈現出金黃色的光合色素β-胡蘿蔔素。

卡滋卡滋,片片金黃,脆爽甘甜,適合佐清粥,讓人品嚐原味食材的幸福感動!


主要原料為:

豆腐、糯米、糖、米酒


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